線椒圈|雞胸肉這樣做分分鐘光盤

又解鎖雞胸肉的靈魂吃法~涼拌雞胸肉!你們一定要去試試~香辣過癮,比牛肉還好吃,真的太解饞了!關鍵還好吃不胖!趕緊安排吧……
By 廚房筆記-fang
用料
- 雞胸肉 1塊
- 蒜 4瓣
- 小米辣 3個
- 香菜 2根
- 線椒 2個

【 線椒圈|雞胸肉這樣做分分鐘光盤】1、雞胸肉切片,倒入兩勺料酒,兩勺生抽,一勺蠔油抓勻腌制15分鐘

2、調個醬汁:碗中放入小米辣,線椒圈,白芝麻,辣椒粉淋入熱油,加入兩勺生抽+一勺陳醋+一勺蠔油+一勺白糖攪勻

3、起鍋熱油放入雞胸肉煎至兩面金黃盛出,撒上香菜,倒入調好的醬汁拌勻即可!

4、又香又辣,超級過癮!
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