蓮藕，消食，生津止渴
By 淇Q
用料

• 蓮藕 2節
• 荷蘭豆 20根
• 紅色太空椒 半個
• 大蒜 3瓣
• 鹽 適量
• 蔬之鮮 適量
• 蠔油 適量

做法步驟


1、1、蓮藕，去皮，切薄片，開水燙3-5分鐘，備用 2、荷蘭豆，剝絲，開水燙2-3分鐘，備用 3、太空椒，切絲，備用 4、大蒜，切片，備用


2、熱鍋，冷油，下蒜片、太空椒，大火炒太空椒微微變軟，即可


3、倒入蓮藕片，大火炒5-8分鐘


4、倒入荷蘭豆，大火炒3-5分鐘


5、加入適量鹽，蔬之鮮，蠔油，均勻即可


6、倒出，脆脆的蓮藕和荷蘭豆，好吃
小貼士1、蓮藕，盡量切薄片 2、大火炒菜，一定注意火候，不時掂鍋，不要糊鍋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
【 荷蘭豆|忙里偷個懶，輕松來一碗清炒蓮藕】喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

猜你喜歡

• 荷蘭豆|元旦家宴菜單已出，8菜2湯，照顧到男女老幼，搭配合理家人愛吃
• 香菇|東古味香菇荷蘭豆
• 火腿腸|忙里偷個懶，輕松來一碗#東古家味美食#蘿卜絲餅
• 荷蘭豆|香噴噴的幾道家常菜，大廚教的幾道菜譜，做出來色香味俱全
• 洋洋媽媽|容我偷個懶，做頓簡單點的，倉庫里挖出來的餛飩
• 荷蘭豆|推薦幾道美味家常菜， 簡單易學又下飯，全家老少都愛吃
• 荷蘭豆|幾道家常菜做法，自己做的健康又美味，家人吃了都夸贊
• 荷蘭豆|小炒荷蘭豆
• 荷蘭豆|正宗地道的群英薈萃做法，速來圍觀
• 香腸|#暖冬醬在手，嗨吃部隊鍋#荷蘭豆香腸