南瓜|這個餅子不用放一滴水,一周吃一次都不過癮

材料;1塊南瓜,4個紫薯,5杯糯米粉,4勺白糖,少許的煉奶,適量的白芝麻做法一、清洗干凈南瓜,然后去皮,切成薄片,放入蒸鍋中蒸熟二、紫薯也清洗干凈去皮,同樣也是切成薄片,和南瓜一起放入蒸鍋中蒸熟三、取一個干凈的大碗,放入南瓜泥壓成泥,然后再加少許的糯米粉,2勺白糖,攪拌成絮狀,再揉成面團四、另外取一個碗,放入紫薯同樣用勺子壓成泥,再加入少許的煉奶,然后攪拌均勻

六、取出醒好的南瓜面團,搓成長條,再切成均勻的小劑子七、取與一個南瓜劑子按扁,把紫薯泥取一點揉成比南瓜餅皮小的紫薯球,包在南瓜皮子里面,然后在壓扁,把它的兩邊都沾上白芝麻八、取出電餅鐺,刷適量的油,把包好紫薯泥的南瓜餅放進去烙至兩面金黃就可以吃了

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