成細(xì)絲|不用和面的懶人早餐，3個土豆就搞定了，好吃還拉絲
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在日常生活中 ， 很多人都非常喜歡吃土豆絲 。 畢竟制作土豆絲兒 ， 食材要求很低 ， 而且成本也很實惠 。 最重要的是口感極佳 ， 絕對是一款解饞又管飽的美食 。 其實土豆絲除了用來當(dāng)菜 ， 還可以制作特色美食哦！
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甚至拿來當(dāng)早餐或者是解饞的小點心 ， 都是非常棒的 。 今天我就用土豆絲來做一款芝士土豆絲餅 。 顏值極高 ， 看起來層層疊疊的 ， 吃起來香脆誘人 ， 特別回味哦 。
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不用和面的懶人早餐 ， 3個土豆就搞定了 ， 好吃還拉絲！全家人都非常愛吃 ， 尤其是孩子 ， 簡直愛不釋手呢！高顏值的特色早餐 ， 口感獨到 ， 越吃越回味 ， 現(xiàn)在就一起來品嘗一下吧 。
【土豆芝士餅】
制作配料：小土豆3個 胡蘿卜半個 面粉20克 鹽1小勺 胡椒粉適量 芝士碎適量 番茄醬適量
制作方法：
1、土豆去皮后 ， 擦成細(xì)絲；
【成細(xì)絲|不用和面的懶人早餐，3個土豆就搞定了，好吃還拉絲】
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2、把土豆絲淀粉清洗干凈 ， 撈出來瀝干水分；
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3、瀝干水分的土豆絲裝在碗中 ， 胡蘿卜也擦成絲跟土豆絲裝在一起 ， 加入鹽、胡椒粉、面粉；
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4、充分拌均勻 ， 讓每根土豆絲都沾上面粉；
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5、平底鍋刷一層植物油 ， 把土豆絲鋪進去 ， 用鍋鏟整理平整 ， 然后壓緊實一些 ， 開中火煎；
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6、大約煎8-10分鐘左右 ， 鍋邊變得焦黃色就差不多熟了；
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7、轉(zhuǎn)移到烤盤上面 ， 對半分開 ， 一半刷上番茄醬 ， 然后鋪上一層芝士碎；
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8、對折起來烤箱上下火200度烤5-8分鐘左右 ， 芝士融化了就可以了；
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9、出爐之后切塊就可以吃了 。
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10、簡單又好吃的土豆芝士餅 ， 只用了很少量的面粉 ， 起到粘合作用 ， 外皮有點焦脆 ， 里面是拉絲的芝士 ， 真的是把幾塊錢的土豆做成了高檔的美食 ， 營養(yǎng)又好吃！
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