
【白灼鮑魚一般煮幾分鐘】白灼鮑魚一般煮三分鐘 。鍋中燒水,水開后將鮑魚放進(jìn)鍋中,加入料酒、蒜瓣,也可加少量的鹽,蓋鍋蓋煮2分鐘后撈起,挖出鮑魚處理干凈,清理掉背部的腸子后洗干凈改刀切花,重新放進(jìn)鍋里煮一分鐘后撈起,可以準(zhǔn)備自己喜歡的醬料蘸著吃,也可以淋上蒸魚的豉油,再將燒熱的油均勻潑在鮑魚上后食用 。
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