菠菜|該忌嘴的時候就要忌嘴，深秋季節，建議吃6樣，從根本上守護健康( 二 ) 香菇|紅薯|雞蛋

5、豆腐腦凝固再盛入碗中，然后再放入一些辣椒油酸菜或者榨菜絲，也可以放入一些自己喜歡的榨菜料，攪拌一下，美味好吃的豆腐腦就做好了
鴨肉

秋天是最適合吃鴨肉的季節鴨肉性寒涼特別適合秋季體熱上火者食用秋季食療養生首選鴨肉，鴨子性偏涼身體虛寒受涼引起的不思飲食、胃部冷痛、腹瀉清稀的人都應少食。
推薦食譜：【老鴨湯】
食材清單：；老鴨蔥姜菌菇枸杞1、先準備一些菌菇，先把菌菇給清洗一下，然后再給菌菇放進盆中，再倒入清水，給浸泡一下，這樣也是比較入味好吃的

2、準備一只新鮮的鴨子，先把鴨子給清洗一下，多清洗幾遍，然后再給剁成鴨塊，不要弄得太大了，不然燉煮起來也不是很入味
3、把切好的鴨肉給冷水下鍋，然后再放入一些蔥段姜片，再倒入一些料酒去腥，大火燒開給焯水，把表面的浮沫給撇出來，然后再繼續燉3分鐘左右

4、鴨肉焯水后再給撈出，然后再放進砂鍋里面，放入菌菇再放入姜片倒入足量的清水，大火燉10分鐘左右，然后再轉小火繼續燉50分鐘左右

5、燉好之后再添加鹽雞精胡椒粉調味，然后再添加一些枸杞，繼續燉2分鐘使其入味，然后再給關火盛出美味好喝的老鴨湯就燉好了；
大蝦

秋天正是吃肉的好時候，而蝦就是非常不錯的食物。蝦肉是高蛋白、低脂肪的食物，而且烹飪的時候蝦熟得也特別的快，再加上它肉質肥嫩鮮美，老幼皆宜，是難得的滋補佳品。
推薦食譜：【蝦仁炒雞蛋】食材清單：大蝦雞蛋蔥花1、準備一些新鮮的大蝦，先給大蝦清洗一下，然后再給大蝦處理一下，把大蝦的頭給剪一下，然后再給大蝦去殼之后再給大蝦清洗一下，洗凈再撈出

2、接下來給蝦仁開背，這樣大蝦也是比較入味好吃，弄好的大蝦蝦仁再放進碗中備用

3、準備一些小蔥切成蔥花，再準備幾個雞蛋，把雞蛋給打進碗中，添加一些鹽再添加一些白醋去腥，再次充分的攪拌成雞蛋液，

4、取出大蝦，放鹽雞精蠔油生抽胡椒粉白糖充分地攪拌均勻使其入味，然后再把雞蛋液給倒進去蔥花也給放進去，再次給充分的攪拌均勻

5、鍋中燒油，把蝦仁雞蛋液給倒進去，小火慢煎，底部煎至定型的時候，再翻炒一下，炒成大塊的雞蛋碎，炒好盛入盤中美味好吃的蝦仁炒雞蛋就做好了。
紅薯

紅薯也叫地瓜是人們餐桌上常見的食物。紅薯是秋天的應季食物，大量的紅薯從土地里運到我們的飯桌上。紅薯是既健康又美味的食物，不僅紅薯可以吃，紅薯葉、桿都可以做出美味的食物。
推薦食譜：【紅薯千層大餅】
食材清單：紅薯面粉雞蛋白糖酵母粉1、準備兩個新鮮的紅薯，先把紅薯給清洗一下，然后再給紅薯削皮，接下來再給紅薯切成薄一點的紅薯片，盡量切得薄一點，這樣蒸的時候，不會出現夾生的情況，

2、把切好的紅薯片給放進盤子里面，然后再把盤子給放進蒸鍋里面，大火燒開，再轉中火蒸15分鐘左右把紅薯給蒸熟蒸透

3、紅薯蒸熟取出，然后再給打進盆中，借助工具，把紅薯給搗成紅薯泥。盡量給弄得細膩一點，等到放涼的時候，然后再放入一些酵母粉，再添加一些白糖，白糖可以促進酵母粉的發酵，然后再打進去幾個雞蛋，再次給充分的攪拌均勻攪拌成糊糊狀就可以了

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菠菜|該忌嘴的時候就要忌嘴，深秋季節，建議吃6樣，從根本上守護健康( 二 )

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