食材|我家學(xué)生早餐，食材豐富，做法簡(jiǎn)單，孩子吃得香雞翅

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一直以來(lái) ，我都覺(jué)得早餐是一日三餐當(dāng)中最好做的。不需要大炒大燉，也不需要花太多的時(shí)間，只要清淡可口，營(yíng)養(yǎng)搭配就好了。特別是家里有孩子上學(xué) ，早餐除了吃飽，吃得舒服和營(yíng)養(yǎng)更重要。

九月底了，天氣漸漸涼了，家里有學(xué)生娃，早餐一定要吃飽吃好再出門。食材不需要多貴，家常飯菜就好。我家今天的早餐就是家常味，好做又好吃的系列。有粥、有餅、有菜，清淡營(yíng)養(yǎng) ，適合早上的胃。

一，紅薯小米糯米粥
天氣涼了，早餐喝一碗熱粥，胃里舒服，也更好消化。而且粥類很容易做到粗細(xì)搭配，營(yíng)養(yǎng)也可以更全面。

紅薯、紅棗、小米、糯米淘洗干凈，倒入鍋中，再加入足量的清水，大火煮開(kāi) ，轉(zhuǎn)小火煮20~30分鐘即可。
也可以頭一天晚上，用電飯煲預(yù)約煮粥。這樣早上起來(lái) ，粥就已經(jīng)煮好了，而且溫而不燙，吃起來(lái)更合適，節(jié)省了早上的時(shí)間。

二，烤雞翅&土豆塊
處在成長(zhǎng)期的學(xué)生娃，胃口變好了，飯量也會(huì)見(jiàn)長(zhǎng) ，也比較喜歡吃肉。所以早上可以給孩子煎塊牛肉、烤點(diǎn)雞翅等等。這些做起來(lái)比較簡(jiǎn)單，味道又好，孩子也會(huì)喜歡。

1 ，雞翅洗凈，兩面切花刀方便入味。加鹽、少許白糖、料酒、胡椒粉、老抽、生抽、蠔油、姜絲抓勻，腌制入味。這一步可以頭一天晚上做好，放在冰箱冷藏腌制一個(gè)晚上。

2 ，早上起來(lái)再準(zhǔn)備一些土豆塊，放入空氣炸鍋， 190℃烤20分鐘，中間翻一次面。雞翅軟嫩多汁，土豆綿軟焦香，很適合孩子的口味。

三，包菜胡蘿卜雞蛋餅
蔬菜雞蛋餅是我家早餐經(jīng)常做的，各種蔬菜搭配，靈活性比較高，營(yíng)養(yǎng)也比較好。最重要的是做法簡(jiǎn)單快手，把所有的食材放在一起攪勻，再烙熟就可以了。

1 ，包菜切絲，胡蘿卜擦絲。放在一起，加鹽拌勻，腌制幾分鐘。然后打入雞蛋攪勻，再放入面粉，攪拌成黏稠的面糊。

2 ，電餅鐺或者平底鍋預(yù)熱刷油，一勺面糊一個(gè)餅烙熟即可。這個(gè)小餅因?yàn)殡u蛋和蔬菜比較多，所以口感比較軟，不愛(ài)吃蔬菜的孩子也能接受。

【食材|我家學(xué)生早餐，食材豐富，做法簡(jiǎn)單，孩子吃得香】煮、烙、烤，三個(gè)鍋同時(shí)做，全程輕松又快速。全部上桌，再切點(diǎn)哈密瓜，早餐就可以開(kāi)始了。這個(gè)早餐雖然沒(méi)啥花樣，但是好吃就夠了。

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食材|我家學(xué)生早餐，食材豐富，做法簡(jiǎn)單，孩子吃得香

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