四：裙帶菜
裙帶菜是海中的植物 ， 含有豐富的蛋白質以及礦物質 ， 可以降脂降糖、延緩衰老、保護皮膚等等 ， 很受大家的喜愛 。



推薦菜品：蝦仁裙帶菜湯



蝦仁裙帶菜湯的做法：食材：白玉菇少許 ， 蝦仁適量 ， 裙帶菜1塊 ， 雞蛋1個 ， 玉米淀粉少許 ， 香菜少許 ， 蔥絲 ， 姜絲 ， 鹽適量 ， 花生油1勺 。
1 ， 蝦仁從中間切一刀拍扁放入淀粉和蛋清抓勻備用 ， 白玉菇洗凈 ， 裙帶菜泡發 。
2 ， 鍋里放入花生油 ， 入蔥姜炒香 ， 倒入白玉菇煸炒均勻 ， 加入泡發的裙帶菜 ， 再加入適量的水 。
3 ， 燒開后 ， 放入蝦仁燜熟 ， 倒入少許蛋液 ， 加鹽調味 ， 撒上小蔥末和香菜 ， 直接端上桌即成 。
五：瘦肉類~牛肉
我們常吃的肉類很多 ， 高蛋白質的食物 ， 一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白；另一類是黃豆、大青豆和黑豆等豆類 ， 芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果類的植物蛋白 。 而瘦牛肉中的蛋白質含量比較高 ， 而且好吸收 ， 平時我們的餐桌上要多吃點 。



推薦菜品：金湯牛肉



金湯牛肉的做法：材料：牛肉 ， 金針菇 ， 蔥 ， 姜 ， 鹽 ， 花生油 ， 玉米淀粉 ， 蛋清 ， 大蒜 ， 小米辣 。
1 ， 牛肉切成薄片 ， 加入玉米淀粉和蛋清 ， 用手抓勻 ， 腌制大約10分鐘以上 ， 把牛肉放到開水中 ， 劃散煮開撈出 ， 金針菇去根洗凈汆燙備用 。
2 ， 鍋里放入花生油 ， 倒入金湯肥牛調料炒勻 ， 放入蔥姜 ， 倒入牛肉 ， 大火燒開 ， 改成小火慢慢煮5分鐘 ， 牛肉充分熟透入味就可以加少許鹽調味 ， 關火出鍋了 。
3 ， 把煮好得牛肉直接倒入盛金針菇的盆中 ， 上面放上小米辣 ， 蔥末 ， 蒜末 ， 潑上熱油即成 。
峰兒話語：
【野味|不管有錢沒錢，多吃這5種食材，營養健康有活力】感謝閱讀我的美食文章 ， 每天都會不斷更新 ， 有省時早餐 ， 中餐 ， 各種面點 ， 烘焙 ， 果醬 ， 冰糕 ， 甜點等等 ， 歡迎大家來訪 。 喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這里等你哦~~圖文原創雪峰兒 ， 盜竊必究!!!

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