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秋分一到 , 一夜間北風(fēng)來了 , 氣溫驟降 。 沒有了炎炎的夏天氣味 , 卻帶來了早晚有點(diǎn)涼意的天氣了 , 因此在這樣的天氣里 , 要開始懂得愛護(hù)自己了 , 適當(dāng)?shù)卮?duì)衣服 , 在飲食上也要注意了 , 尤其女孩子 , 秋冬寒涼 , 學(xué)下做滋潤(rùn)的熱飲犒勞下自己 。
絲滑濃香芋頭拿鐵奶昔
秋天如果讓你推薦一種百搭的食材 , 你會(huì)推薦什么 , 這里會(huì)推薦芋頭 。 芋頭可以做的美食實(shí)在是太多了 。 準(zhǔn)備食材:芋頭100克 , 這個(gè)芋頭的克數(shù)要芋頭煮熟了之后再稱重 , 紫薯25克 , 也是需要先蒸熟再稱重 。 燕麥奶250克 , 植物煉奶20克 。 首先就是芋頭和紫薯去皮煮熟稱重 , 煮熟的方法很多種 , 看大家喜歡哪種方便 。
燕麥奶用器皿加熱到冒泡就可以了 , 也可以直接在微波爐里面熱兩分鐘 , 然后將所有的配料一起放入料理機(jī) , 打到最細(xì)膩的狀態(tài) 。 然后倒進(jìn)杯子 , 到九分滿的時(shí)候 , 加入植物煉奶就可以了 。 有的朋友如果說不喜歡吃紫薯 , 可以換成紅豆 , 也是不錯(cuò)的一個(gè)搭配 。
暖蜜柚子茶
柚子茶相信很多人都喝過了 , 今天就學(xué)著自己動(dòng)手來做一次吧 。 先拿出一個(gè)柚子 , 用鹽反復(fù)搓洗柚子皮 , 然后只留下柚子皮 , 切細(xì) , 然后放到鍋里 , 加適量的水 , 開水煮至十分鐘 。煮好的柚子皮撈出 , 然后把柚子肉挑出來 , 核筋膜那些全都不要 。 炒鍋里先加適量的水 , 放入柚子皮 , 水煮開10分鐘后 , 加入柚子肉 , 糖粉150克 , 如果不喜歡加糖粉的朋友可以把糖粉換成蜂蜜也是可以的 , 蜂蜜加起來營(yíng)養(yǎng)成分就更好了 , 攪拌均勻 , 蓋上蓋子燉煮1小時(shí) , 因?yàn)榧恿颂侵髺|西的時(shí)候會(huì)很容易粘鍋 , 所以不停攪拌是防止粘鍋的一個(gè)好辦法 。
一個(gè)小時(shí)后 , 看到柚子皮和果肉呈透明 , 粘稠的狀態(tài)了 , 那么就可以直接關(guān)火 , 等它自然冷卻了 , 冷卻后 , 就可以加入200克的楓糖漿均勻地?cái)嚢?。 這樣一個(gè)蜜柚就完成了 , 找個(gè)瓶子裝入瓶中密封 , 放到冰箱里 , 放冰箱冷藏可以放至2個(gè)月 , 如果平日里不知道送什么給朋友的話 , 多做這個(gè)柚子蜜作為伴手禮送給朋友也是不錯(cuò)的選擇 。
【芋頭|對(duì)自己好點(diǎn),秋冬寒涼,趕緊學(xué)做滋潤(rùn)的熱飲犒勞一下自己】簡(jiǎn)單的兩款應(yīng)節(jié)的飲品 , 簡(jiǎn)單 , 食材又容易找 , 利用節(jié)假日真的可以好好動(dòng)起小手來 。
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