四、裙帶菜燉豆腐
很多人不知道裙帶菜是什么 , 一位裙帶菜就是海帶 , 其實不然 , 裙帶菜不是海帶 , 而且比海帶更有營養 。 裙帶菜的含鈣量是牛奶的10 , 含鋅量是牛肉的3倍 , 鐵含量也是菠菜的20倍 。 可以說是最容易被忽視 , 也是最有營養的一種海產 。 我最喜歡做這道裙帶菜燉豆腐 , 簡單好做 , 營養全面 , 而且這道菜對小朋友的骨骼和智力發育有絕對好處 。
這道裙帶菜燉豆腐 , 不僅孩子吃了長個子 , 對于減脂期的朋友也可以多吃 , 低卡低鹽 , 熱量少還扛餓 。 做法非常簡單 , 裙帶菜泡發后 , 切成小段 , 鍋里少放一點芝麻油 , 用蒜末爆鍋 , 放入裙帶菜翻炒 , 加入清水大火煮開放豆腐 , 出國前加一點生抽上色 , 咸鹽調味即可 。 湯汁鮮美 , 豆腐軟嫩 , 越吃越愛吃 。
【牛肉|秋天是“長高季”,多給孩子吃這4道菜,高鈣高蛋白,長出大高個】很多人覺得春天是長高黃金期 , 其實秋季也是 , 只要抓住這段時間 , 給孩子進行適當的滋補 , 像是多吃以上這4道菜 , 都是高鈣高蛋白 , 不僅孩子能長出大高個 , 這身體也會變強壯的 , 家有孩子一定要收藏哦 , 千萬別錯過!
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