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這個國慶節大家都在忙什么呢？有些人選擇回家陪伴父母 ， 有些人選擇出去旅游 ， 開闊視野 ， 當然也有相當一部分人選擇在崗位上辛勤的工作 ， 而我這個假期也沒有閑著 。 和昔日的同學聚了聚 ， 其中給我留下最深的印象就是 ， 朋友的一次聚餐 ， 我的一位朋友是一個十足的吃貨 ， 不僅會吃愛吃 ， 還特別善于發現美食 ， 在大學期間經常給我們講東北當地的美食 ， 這不恰好朋友相聚 ， 吃飯在所難免 ， 朋友提議說要帶我們領略一下東北美食 ， 可把我們個個饞的口水直流 。
正好離我們公司不遠有一家東北餐館 ， 生意很是紅火 ， 于是我們一行4人便來到了這家餐館 ， 老板見我們是新面孔 ， 很是熱情的招待 ， 我們一共四個人 ， 在朋友的指點下一共點了6道菜 ， 這不能說小氣吧？結果老板接過菜單看了看笑著說 ， 吃完免單 ， 我們剛開始還以為是老板的客氣話 ， 最后才發現這是“善意的謊言啊” ， 到底有什么菜呢？一起來看看吧 。
1、得莫利燉魚
得莫利燉魚是一道地道的東北菜 ， 雖說僅有一百多年的歷史 ， 但是名聲可所謂是傳遍四海 ， 而且做法也十分有特色的 ， 在朋友的指引下點了這道菜 ， 你還別說菜一上桌就讓我們大開眼界 。 因為一般餐館上菜用的是盤子 ， 而這卻是用的盆子 ， 食材搭配的也很是豐盛 ， 有油豆腐 ， 粉條等一些食材的搭配 ， 看上去平淡無奇 ， 但是嘗過后味道特別棒 ， 魚肉的鮮香和各種食材混合在一起 ， 提升了口感 ， 滿足了味蕾需求 ， 而且價格還很實惠 。
2、鍋包肉
對于女生來說 ， 愛吃酸甜可口的菜這無可厚非 ， 尤其是每次聚餐時 ， 糖醋里脊這道菜不可或缺 ， 而在東北餐館可沒有 ， 于是選擇了一道酸甜口味的鍋包肉 ， 兩者之間雖說口味差不多 ， 但是顏色卻大不相同 ， 糖醋里脊用番茄醬調汁 ， 而鍋包肉卻用白醋和白糖 ， 出鍋后的成品色澤金黃 ， 看著很是吸睛 ， 菜一上桌朋友們紛紛動筷品嘗 ， 但是吃了幾口 ， 卻都放下了筷子 ， 并不是說不符合胃口 ， 而是量太大了 。
3、醬大骨
我們幾個都是無肉不歡的吃貨 ， 尤其是對肉類美食特別喜愛 ， 于是這道醬大骨那一定是不可或缺的 ， 而且這道菜是老板店里的招牌美食 ， 菜一上桌 ， 就聞到了濃郁的醬香味 ， 大家一改往日淑女的形象 ， 大快朵頤地吃了起來 ， 大骨肉入口軟爛 ， 骨肉分離 ， 吃起來毫不費力 ， 老板還特意準備了吸管 ， 吃完骨頭再吸里面的骨髓 ， 真是滿滿的滿足感 。
4、豬肉燉粉條
燉菜系列的菜不太講究顏值 ， 重在口感 ， 而且燉菜就是把多種蔬菜混合到一起做出的美食 ， 味道好不好 ， 一口便知曉 。 以前早就聽聞東北的燉菜出名 ， 于是便點了這道豬肉燉粉條 ， 菜一上桌大家紛紛品嘗了起來 ， 豬肉燉的軟爛 ， 搭配上粉條、酸菜等蔬菜 ， 吃起來以十分開胃 ， 而且量也非常大 ， 也是用的盆子 。
5、小蔥拌豆腐
肉類食材吃多了難免會膩 ， 于是點了一道小蔥拌豆腐 ， 這道菜很簡單 ， 吃起來特別清氣 ， 沒有油膩感 ， 入口豆香味濃郁 ， 加上小蔥的蔥香味 ， 感覺十分開胃 ， 而且越是簡單的做法 ， 越能征服味蕾 。
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