
文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片

文章圖片
第一天媽媽就買了十幾斤牛排做了一大盆牛排 , 因為這一天是親戚到他們家一起吃飯 , 媽媽和親戚們準備的菜式很豐盛 , 肉都是用盆來裝 , 這個牛排足足有拳頭大小 , 每一塊的肉都很實在 , 簡單的紅燒就已經很美味 , 咬一口肉汁四溢 , 咸香味十足 , 吃起來又香又多汁 , 真是好吃到停不下來 。
雖然國慶假期已經結束了 , 但是假期之間的幸福快樂還記憶猶新 , 浙江小姐姐就特別懷念媽媽在假期做的飯菜 , 每天都特別豐盛 , 雖然比不上過年 , 但是吃得很愜意 , 而且現在是捕魚季 , 基本上頓頓有海鮮 , 讓她吃不夠 。
假期要走親戚 , 所以不是每頓飯都能在家里吃 , 但是小姐姐的媽媽只要有時間 , 都會準備一桌子菜 , 比如說二號晚上 , 他們就在家里吃了一頓豐盛的晚餐 , 有這個清蒸魚、醬香牛排、皮皮蝦 , 還有在外面打包的醬鴨 。
這個魚特別小 , 但是也特別鮮美 , 基本上是沒有什么刺 , 有刺也特別軟 , 可以直接吃掉 , 沒有多余的配料 , 就是蒜片和醬油 , 就已經很鮮甜了 。 一盤大概有十幾條 , 小姐姐一個人就吃了一大半 , 覺得比吃那些大肉要過癮 。 還有這個排骨燉芋艿 , 當地人很愛吃這種軟糯厚實的芋艿 , 配上排骨燉湯 , 熬得湯底奶白奶白的特別鮮美 , 喝一口渾身都舒暢 。
【冬瓜|浙江小姐姐曬國慶晚餐,第一天和最后一天差別大,畫風逐漸走偏】
最讓小姐姐喜歡的還有這個牛排 , 醬香口的濃油赤醬看著就誘人 , 一口脫骨非常軟爛 , 媽媽每一樣都沒有做多少 , 剛好一家人的分量 , 一點也沒有浪費 。 到了第四天又是一個在家吃飯的日子 , 媽媽說外面的飯菜太油膩 , 吃多了心里悶 , 所以準備的都是一些小菜 , 有涼拌海蜇皮、花生米、水煮青菜和糖蒜 , 這些小菜配著小酒喝起來挺美的 , 媽媽還說這樣隨便弄一弄 , 比外面吃更香 。
到了第五天 , 已經吃膩了外面飯菜的媽媽 , 這次用咸菜和茭白燉了一碗魚湯 , 小黃魚特別鮮美 , 湯底也是酸酸甜甜的很開胃 。 還用大蒜炒了一個茼蒿 , 清脆解膩 , 有助消化 。 第六天媽媽沒有做其他的菜 , 只是一碗青菜湯 , 用五花肉煸香 , 炒出熱油 , 然后把小白菜切碎一起煮 , 湯底香醇而入味 , 口感很好 。
今天是第七天 , 小姐姐的媽媽這次沒有放豬油了 , 直接煮了一碗青菜面結湯 , 青菜是一如既往的新鮮和爽口 , 面結本來有嚼勁 , 吸飽了湯汁后 , 味道更好了 , 清清淡淡的解膩開胃助消化 。 媽媽說肉吃太多了 , 現在只想吃點綠色蔬菜 , 而且接下來幾天都不打算吃肉 , 真是讓人哭笑不得 。
怪不得網友說這個飯菜差距也太大了 , 感覺媽媽的畫風逐漸走偏 , 不知道你更愛哪一天的菜呢?歡迎在評論區分享討論!(素材源自網絡 , 如有侵權 , 聯系刪除)
猜你喜歡
- 肉夾饃|平民生活!71歲王石在小店吃肉夾饃,田樸珺說:我不靠他我靠誰呀
- 香椿|買香椿,要學會區分“紅葉”與“綠葉”,差別不小,搞清楚不吃虧
- |大叔大集上賣怪味小吃,15元一斤,網友:妥妥的海克斯科技與狠活
- 板栗|在家做板栗餅,外酥內軟,大人小孩都愛吃
- 切糕|月薪過萬都得“繞道走”的小吃,又貴又難吃,你被坑過幾次呢?
- 山楂|繼小龍蝦之后,又有3種“下酒菜”火了!又麻又辣,便宜還好吃
- 冬瓜|小酥肉和冬瓜一起燒 ,香氣濃郁,味道鮮美,連湯汁泡飯都特別香
- 小白菜|明天寒露,如果條件允許,“2紅3青”別忘了常吃,為入冬打好基礎
- 成都|中國哪的小吃街好吃,不坑人?這6個地方幾乎零差評,你掃過幾條
- 雪糕|小布丁雪糕最近火了,教你在家做,不用模具,簡單好吃,一次成功
