【榧子和香榧有區別嗎 榧子和香榧有沒有區別】
1、外形：香榧呈細長卵形，兩頭尖，殼簿；木榧個大呈卵形，近球形，殼厚 。
2、種類：香榧是榧樹的變種，是無主桿的嫁接樹，其葉深綠色；木榧樹則有一個主桿向上，為實生樹，其葉為淡綠色 。
3、食用：香榧脂肪酸含量高于木榧，淀粉含量低于木榧，口感酥脆；而木榧口感偏硬 。

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