1、準備好做酸辣米豆腐湯的食材：米豆腐、香菜和蒜苗切小段、酸豆角切小段備用 。把米豆腐沖洗 一下 ， 切成小塊 。
2、準備一個小碗 ， 加入適量的生抽、蠔油、香醋 ， 根據自己的口味來定量 。把切好的香菜和蒜苗放入碗中 ， 加一勺辣子油 。準備一個干凈的鍋 ， 倒入適量清水 ， 大火燒開 ， 把米豆腐放入鍋中 。
【米豆腐湯怎么做好吃 怎么做米豆腐湯好吃】3、米豆腐放在沸水中煮5-8分鐘左右 ， 即可撈出來 ， 用涼白開沖一下 。沖一些開水到裝有調料的碗中 ， 稀釋一下 。把米豆腐放入碗中 ， 撒上香菜葉 。把切好的酸豆角放入碗中 ， 攪拌一下 ， 就可以享受酸辣可口的米豆腐湯了 。

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