1、紅豆,糯米粉,蜂蜜 。
2、紅豆入高壓鍋,加水高于紅豆一指高,高壓煮至紅豆酥爛 。
3、糯米粉加水和成面團(tuán),搓成細(xì)條,切成劑子,團(tuán)成蓮子大小的球 。
4、白水煮開(kāi),下入糯米團(tuán),煮到糯米團(tuán)熟、浮起來(lái),撈出投入冰水使其更Q 。
【紅豆白玉甜湯怎么做 怎么做紅豆白玉甜湯】5、小鍋里加入一碗紅豆帶紅豆湯,可再加適量水,吃的時(shí)候可加紅糖,或者乘到碗里放至溫?zé)峒尤敕涿?。
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