【面包糠可以撒在面包上嗎?】

面包糠可以撒在面包上 。面包糠是一種廣泛使用的食品添加輔料,用于油炸食品表面,如:炸雞肉、魚肉、海產品(蝦)、雞腿、雞翅、洋蔥圈等,其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富 。面包糠是吐司面包經過去皮、切片、并恒溫干制后,再經過均勻粉碎而來的,由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果 。
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