【白蛤是什么動物？】一、物種論述
白蛤是常見的一種雙殼動物，學名方形馬珂蛤，別稱四角蛤蜊、白蜆子、泥蜆子等，在生物學分類上屬于動物界、軟體動物門、雙殼綱、簾蛤目、馬珂蛤科軟體動物，我國沿海地區均有分布，具有極高的食用價值 。
二、形態特征
白蛤的殼堅厚、略成四角形，兩殼極膨脹，殼頂突出，具外皮，頂部白色，近腹緣黃褐色，腹面邊緣常有1條很窄的邊緣，生長線明顯粗大，兩殼前、后側齒發達，外韌帶小、淡黃色，內韌帶大、黃褐色，前閉殼肌痕稍小、卵圓形，后閉殼肌痕稍大、近圓形 。
三、分布范圍
白蛤是海洋軟體動物，我國沿海地區均有分布，尤以遼寧、山東等地最多，在臺灣省主要分布于臺北、彰化縣鹿港、臺南市安平、金門後湖、金寧、金城、金沙、金湖、烈嶼、臺中縣、云林縣等地沿海 。
四、生活習性
白蛤是廣溫、廣鹽性貝類，適宜水溫0～30℃，適宜鹽度1.4～3.7%，喜棲息在潮間帶中下區及淺海的泥沙灘中，濾食性，靠自身的出入水管道呼吸和攝食，主要以藻類、浮游生物、原生動物、無脊椎動物幼蟲、有機碎屑等為食 。
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