【芋頭怎么炒好吃 芋頭如何炒好吃】
1、準備食材：芋頭500克，生抽、香油、小蔥適量 。
2、首先將準備好的芋頭沖洗干凈，然后放到鍋里面蒸10分鐘左右，接著再將芋頭放進來涼水里過一下，方便去皮，去皮后將芋頭切成小塊 。
3、在鍋中熱油，倒入芋頭，炒至表面微微發黃，再往芋頭里調入生抽，倒適量冷水，以沒過芋頭的一半為準 。
4、大火熬制到鍋里面的湯汁慢慢變濃，淋上適量的香油，再在上面撒上蔥花，好吃的芋頭就做好了，看起來就讓人食欲大開 。

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