紅薯粉沒有泡水要煮至少一個小時以上 ， 一般在家里泡紅薯粉絲都用熱水泡 ， 熱水泡粉絲速度快 ， 一會兒就軟了 。因此 ， 用熱水泡5到10分鐘是最合適的 ， 時間不宜過久或者過短 。純紅薯粉絲顏色會有多樣 ， 因為所用紅薯淀粉的質量不一樣 ， 有些會暗一點 ， 淀粉處理的好的又會白一點 ， 但紅薯粉絲色澤整體上講是比較暗的 ， 紅薯透亮 ， 特別是煮后更亮 ， 有勁道 。
【紅薯粉沒有泡水要煮多久】
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