【月子排骨湯怎么燉下奶 排骨湯如何燉才下奶】1、村料:蓮藕 , 排骨 , 蔥 , 姜 , 料酒 , 鹽各適量 。
2、將蓮藕去皮 , 洗凈切片 , 浸泡水中備用 。
3、燉鍋中水煮沸 , 將洗凈的排骨放入 , 焯燙出血沫 , 撈出備用 。
4、燉鍋中加適量水 , 將排骨、蓮藕放入 , 大火燒開(kāi) 。
5、轉(zhuǎn)小火燉煮2個(gè)小時(shí) , 放姜、料酒調(diào)味 。
6、出鍋時(shí)放適量鹽 , 撒上蔥末即可 。
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