1、水果或果汁
水果是各年齡組的孩子喜歡吃也能夠吃的食物 。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖 , 易被人體吸收;水果中的有機酸可促進消化 , 增進食欲;水果中含有果膠(一種可溶性的膳食纖維) , 有預(yù)防便秘的作用;水果還是維生素C的主要來源 。
吃水果的時間有講究 , 飯前吃有飽腹感影響食欲 , 飯后吃不利于消化吸收 , 一般建議在兩餐中間吃;注意食用量不宜過多 , 尤其是一些寒涼和容易上火的水果 。果汁最好是鮮榨的 , 比現(xiàn)買的加工果汁更有營養(yǎng)哦 。
2、干果
干果具有非常高的營養(yǎng)價值 , 如花生、瓜子、開心果、榛子、核桃等 , 含油脂較高 , 經(jīng)加工制作后吃起來不但味道很香 , 還含有人體需要的一些必需脂肪酸、B族維生素、微量元素鋅等 , 這些都是孩子們長身體時需要的營養(yǎng)素 。一般建議不給3歲以下的寶寶直接食用堅果 , 但是可以把堅果煮熟或炒熟碾成粉來給寶寶吃 。
3、酸奶
給孩子喝酸奶有很多好處:每天喝150毫升酸奶 , 就能滿足一天所需的1/3的能量和鈣質(zhì);酸奶中的乳酸菌可調(diào)節(jié)機體胃腸道正常菌群 , 促進消化;酸奶中含半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類的成分 , 常飲酸奶可促進大腦發(fā)育 。一般建議孩子在飯后一小時喝一杯酸奶 , 對生長發(fā)育有好處 。
4、谷類食物
【兒童節(jié)吃什么食物 適合兒童吃的食物有哪些】含碳水化合物較多的谷類食物經(jīng)膨化制成的食品 , 酥脆易于消化 , 可適量攝入 。另外蛋糕中可選松軟的面包、蛋糕等作為孩子的午后加餐 。由于這些食物具有一定的飽腹感 , 食用一定要遠(yuǎn)離正餐 , 而且一定要控制量 。
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