瑤族對鹽非常重視 ， 在南方少數民族地區 ， 保存有關鹽神的傳說 ， 四川鹽源縣的瑤族 ， 供奉“鹽神”是一位少女形象 ， 相傳是她在牧羊時發現了鹽水 ， 后來在此開鑿了鹽井 。
【哪一個民族對鹽非常重視】瑤族 ， 中國最古老的民族之一 ， 民族語言分屬漢藏語系苗瑤語族瑤語支、漢藏語系苗瑤語族苗語支、漢藏語系壯侗語族侗水語支 。瑤族是古代東方"九黎"中的一支 ， 是中國華南地區分布最廣的少數民族 ， 是中國最長壽的民族之一 ， 傳說瑤族為盤瓠和帝嚳之女三公主的后裔 。

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