1、材料:雪花梨1個約600克、銀耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克 。
2、將干銀耳提前用水泡發,去蒂撕成小塊待用;
【熬梨水方法 熬梨水的做法】3、雪花梨洗凈,去核切成大塊,不用去皮,皮很有營養的;
4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內;
5、加入2L左右的水,燒開;
6、轉小火燉40分鐘左右即可,主要喝水 。
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