【海鮮粥怎么做 海鮮粥的做法】
1、首先將米用清水淘洗干凈 ， 用少量的油拌勻 。
2、接著把青魚處理干凈；蔥、姜洗凈 ， 蔥切蔥花 ， 姜切絲備用 。
3、海鮮（魚肉、蝦肉、魷魚、水發海參）切小件清洗干凈 ， 放入開水中氽燙 ， 再用冷水沖涼 ， 和鹽 。克 ， 糖5克 ， 胡椒粉3克拌勻略腌 。
4、鍋中倒入10杯水燒開 ， 放入米粒煮開 ， 再改用小火煮半小時左右 。
5、最后 ， 放入所有的材料同煮至熟 ， 加入鹽5克、胡椒粉2克 ， 再撒入姜絲和蔥花就可以了 。

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