1、胡蘿卜的熱量41大卡/100g 。
2、每100克胡蘿卜含碳水化合物9.58克，脂肪0.24克，蛋白質0.93克，纖維素2.8克。
【一根胡蘿卜的熱量 蛋白質含量是多少】3、別名：蘿卜、胡蘿菔、黃蘿卜、金筍、丁香蘿卜、紅蘆菔、黃根、卜香菜、藥蘿卜、赤珊瑚 。

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