1、玉米肉丁是一道菜品 ， 主料是玉米 ， 瘦肉 。
2、食材明細(xì)：玉米500g ， 瘦肉200g ， 火腿腸半根 ， 青椒一個(gè) ， 鹽3g ， 味精1g ， 雞精一點(diǎn) 。
3、材料洗凈待用 。全部材料切丁 ， 肉用小碗加鹽 ， 加點(diǎn)生抽 ， 生粉扮好待用 。
4、燒開水 ， 倒入玉米 ， 青椒 ， 燙半分鐘撈出待用 。
【玉米肉丁家常做法 大家可以了解一下】5、熱鍋 ， 燒油 ， 待油8 ， 9成熱倒肉 ， 炒上差不多一分鐘倒入玉米青椒 ， 最后給火腿 ， 再入味 ， 炒上一分鐘就可以出鍋 。

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