有機茶加工廠應規劃到位 ， 配套設施齊全；生產名優茶還應注意加工機械的選型與配套 ， 加工方面除對人員有所要求外 ， 對原料的選擇如嫩度 ， 勻度 ， 凈度等均有質量指標 ， 加工過程亦應完善 。 【有機茶的加工生產】完成機構：中國科學院茶葉研究所

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