【玉米生凍還是熟凍好 應該這樣做】
1、玉米保鮮的方法主要有兩種 ， 一種是直接冷凍生玉米；另一種是先把玉米煮熟 ， 晾涼后再放入冰箱冷凍 。
2、經過大家的嘗試 ， 發現第二種 ， 也就是先把玉米煮熟后再冷凍 ， 這種方法保存的玉米會更好吃 ， 放上一年還很新鮮 。
3、首先把鮮玉米摘干凈 ， 去掉玉米須和外皮 ， 之后鍋中加入大量的水 ， 將玉米放入鍋中 ， 用摘下來的玉米皮將玉米完全覆蓋住（用玉米皮蓋住會使玉米更加香甜） ， 煮沸后開小火 ， 繼續煮10-15分鐘 。
4、煮好之后的的玉米撈出來晾涼控干水分 ， 之后用干凈的袋子包起來放進冰箱冷凍 。
5、想吃的時候只需要把玉米拿出來解凍 ， 煮一下就可食用了 。

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