
1、用平時煮牛奶的鍋,把牛奶、奶油倒入鍋內,然后加入適量的煉乳提香并攪拌均勻 。
2、把鍋放到煤氣灶上開小火,加入適量的白糖,攪拌至白糖溶解后即可關火,不需要煮開的,關火后放那涼著備用 。
3、取雞蛋黃,方法很簡單,拿快碗,拿把漏勺,直接把雞蛋打在漏勺上,然后吧漏勺拿起來雞蛋清就全部流到碗里,漏勺里就只剩下蛋黃了 。
【蛋撻液簡單家庭做法】4、取好蛋黃然后把蛋黃打散,這時候煮好的牛奶也差不多涼了,把打算的蛋黃倒到牛奶里,然后攪拌均勻 。
5、攪拌均勻后就可以加入適量的低筋面粉,主要是為了能夠有一定的粘度口感更好,注意面粉有很多種,我們一定要選擇低筋的面粉,然后把面粉和牛奶雞蛋液攪拌均勻,這個就是蛋撻液了 。
6、為了口感更好,我們蛋撻液還需要進行過濾一遍,這樣做出來的蛋撻口感更細膩 。
猜你喜歡
- 洲頭咀公園介紹 洲頭咀公園簡單介紹
- 毒液最后彩蛋是誰
- 紅燉芋兒小排骨 紅燉芋兒小排骨簡單做法
- 酒精消毒液和醫用酒精一樣嗎 酒精消毒液與醫用酒精不同之處
- 不銹鋼菜板好處與壞處 簡單介紹不銹鋼菜板好處與壞處
- 肌底液的作用和功效 肌底液有什么功能
- 迷你世界怎么做飛行器 其實很簡單
- 西瓜曲奇做法圖解 很簡單
- 橙色衛衣搭配什么褲子 橙色衛衣怎么搭配褲子
- vivo手機如何把照片合為一體? 這個方法最是簡單
