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橙皮干怎么制作方法


橙皮干怎么制作方法


將橙子皮洗凈,切成條,在太陽(yáng)下風(fēng)干,密封存放2-5個(gè)月,再用濕度為80%的潮濕空氣加濕,用線(xiàn)繩捆綁,再次放到太陽(yáng)下風(fēng)干即可 。橙皮干為干燥外層果皮,常剝成數(shù)瓣,基部相連或呈不規(guī)則碎片 。
【橙皮干怎么制作方法】橙皮又名廣柑皮,黃果皮,理陳皮等 。是蕓香科植物甜橙的果皮 。是經(jīng)過(guò)曬干或烘干而成的 。其性溫,味辛、微苦 。歸胃經(jīng),脾經(jīng)和肺經(jīng) 。具有理氣化痰,健脾和胃,行氣寬中的功效 。對(duì)感冒咳嗽,胸腹脹痛,腸鳴便瀉,食欲不振,乳癰,脾胃氣滯,惡心嘔吐等癥有治療的作用 。另外,橙皮含有的橙皮油,對(duì)慢性支氣管炎有很好的治療作用 。

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