
糖原是生物大分子 。糖原是一種動(dòng)物淀粉 , 又稱肝糖或糖元 , 由葡萄糖結(jié)合而成的支鏈多糖 , 其糖苷鏈為α型 。是動(dòng)物的貯備多糖 。哺乳動(dòng)物體內(nèi) , 糖原主要存在于骨骼肌(約占整個(gè)身體的糖原的2/3)和肝臟(約占1/3)中 , 其他大部分組織中 , 如心肌、腎臟、腦等 , 也含有少量糖原 。
生物大分子是指生物體細(xì)胞內(nèi)存在的蛋白質(zhì)、核酸、多糖等大分子 。每個(gè)生物大分子內(nèi)有幾千到幾十萬(wàn)個(gè)原子 , 分子量從幾萬(wàn)到幾百萬(wàn)以上 。生物大分子的結(jié)構(gòu)很復(fù)雜 , 但其基本的結(jié)構(gòu)單元并不復(fù)雜 。
【糖原是生物大分子嗎?】
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