一、教學目標
1.知識與技能：知道熱量及其單位，理解比熱容的概念 。
2.過程與方法：通過觀察、實驗探究，培養科學探究的能力 。
3.情感態度與價值觀：通過實驗探究物質比熱容的過程，使學生獲得科學探究的樂趣 。
二、教學重難點
【重點】熱量及其單位，探究物質比熱容 。
【難點】探究物質比熱容的過程 。
三、教學過程
環節1：導入新課
教師提問，復習之前的知識，“改變物體內能的方式有哪幾種?”
環節2：講授新課
1.熱量：進行追問“在熱傳遞中，物體內能的改變與吸熱或放熱有什么關系?物體內能的變化與物體吸熱或放熱的多少有什么關系?”
引導分析，在熱傳遞中，物體吸熱，它的內能增加，物體吸收多少熱量，它的內能就增加多少;物體放熱，它的內能就減少，物體放出多少熱量，它的內能就減少多少，因此可以用熱量來量度物體內能的變化，由此引出熱量的概念 。
2.比熱容：緊接著從生活中的具體實例入手，舉出生活中燒水的現象，說明同種物質，質量不同時，升高或降低相同的溫度，吸收或放出的熱量是不同的，引出提問“不同種類的物質，質量相同時，升高(或降低)相同的溫度，他們吸收(或放出)的熱量相同嗎?”引發學生進行猜想 。
【提出問題】
不同種類的物質，吸熱的本領一樣嗎?
【猜想與假設】(讓學生思考或小組討論后回答)
(1)可能與物體的溫度有關 。
(2)可能與物體的質量有關 。
(3)可能與物體的溫度變化有關 。
(4)可能與物質種類有關 。
(5)可能與物質的物態(氣態，液態，固態)變化有關 。
在設計實驗時，要引導學生注意控制變量 。
【制定計劃與設計實驗】
制定計劃：
在這一環節，引導學生討論回答：
(1)研究物體吸收或放出熱量的多少與質量的關系，要控制物質的種類，溫度的變化相同 。
(2)研究物體吸收或放出的熱量與溫度變化的關系，要控制物質的種類與質量相同 。
(3)研究物體吸收或放出的熱量與物質種類的關系，要控制質量、溫度變化相同 。
設計實驗：
在這一環節，先讓學生分小組設計討論后交流，教師從旁指導 。
1.實驗器材：2個鐵架臺、2個500ml的燒杯、2個同規格的”熱得快”、2個攪拌器、秒表、量筒、溫度計 。
2.實驗步驟：
(1)取兩個相同的燒杯，甲燒杯里裝400g水，乙燒杯里裝400g煤油，使它們的溫度都處于室溫，給他們都加熱相同的時間(如1-3分鐘，使他們吸收的熱量相同)，觀察它們升高的溫度是否相同 。
(2)接著上次繼續實驗，如果讓他們都從室溫升高到40℃，觀察加熱所需要的時間是否一樣(吸收熱量是否相同) 。

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