黃油變質(zhì)以后多會變成稀薄的液體狀，而且它的味道也會發(fā)生明顯的改變，新鮮的沒有變質(zhì)的黃油多有自然的香氣，而且奶香氣味濃郁，但是它變質(zhì)以后就會產(chǎn)手一種明顯的本腐味，有時變質(zhì)嚴(yán)重時還會有一種明顯的刺激氣味出現(xiàn) 。
黃油(Butter)是用牛奶加工出來的，把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物 。主要用作調(diào)味品，營養(yǎng)豐富但含脂量很高，所以不要過分食用 。

【黃油壞了是什么味】

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