1、食材：魚頭1個、折耳根適量、香菜100g、生姜1塊、料酒半勺、豆腐1塊、鹽適量、食用油適量 。
【折耳根魚頭湯怎么做 折耳根魚頭湯的做法】2、折耳根洗干凈，掰斷；生姜洗干凈，拍扁，切片；香菜洗干凈，掰成兩段；魚頭洗干凈 。將其分別裝在碗里備用 。
3、豆腐切小塊，裝碗里備用 。
4、鍋里注入適量清水，放入姜片和魚頭，燒開 。水開后再煮2分鐘 。有浮沫產生，撇去浮沫撈出倒掉 。
5、加入料酒，燒開 。
6、折耳根放入鍋里，輕輕推動鍋鏟拌勻，煮約1分鐘 。
7、1分鐘后，豆腐倒入鍋里，輕輕推動拌勻，煮約半分鐘 。
8、最后放入香菜，加鹽調味，輕輕推動拌勻，煮約半分鐘即可斷火出鍋 。

猜你喜歡

• 折子戲歌詞 折子戲歌簡介
• 攀條折其榮將以遺所思的意思 攀條折其榮將以遺所思的解釋
• 折竹籃的方法 竹籃編織方法
• 銀耳根部黃的要去掉嗎？
• 有關堅持的名人素材 鍥而舍之朽木不折
• 古文中的折是什么意思 古文中的折的意思
• 原神第七章的任務怎么完成 原神折箭覓蹤攻略第七天任務怎么完成
• 怎么做小盒子 如何做小盒子
• 俏物悄語一般打折是打多少呢？
• 關于晴的網名要霸氣的 關于晴的網名要霸氣的有哪些