1、紅豆洗凈 ， 在清水中浸泡2-3個小時將泡好的紅豆撈出 ， 放入湯鍋中 ， 注入適量清水 ， 煮開后轉小火 ， 一直煮到豆子熟就可以了 ， 不必等到豆子開裂 ， 只要熟了就可以關火了 。注意煮豆子的紅湯不要倒掉
2、將大米、糯米放在一起淘洗干凈 ， 放入電飯鍋 ， 再放入剛才煮好的豆子 ， 倒入煮豆子的紅湯 ， 加入1小匙鹽 ， 拌勻后蓋上電飯鍋的蓋子 ， 按下煮飯檔 ， 等待紅豆飯煮好就可以了 。如果剛才煮豆子的湯不夠用了 ， 再加入一點清水就可以了 ， 放入水的量跟平時蒸飯是一樣的
【紅豆米飯怎么做 做紅豆米飯的步驟】3、煮好的飯用專用鍋鏟輕輕攪拌一下 ， 還可以拌入一些炒熟的白芝麻 ， 黑芝麻最后加入一點鹽調一下味就好了 。香噴噴熱乎乎的 ， 做成稀飯也不錯 ， 大人小孩都適合 。
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