【燕窩泡發后可以保存多久 燕窩泡發后應怎么保存】1、燕窩清理浸泡好后放入冰箱冷藏保質期有7-15天 。
2、浸泡最好用凈化軟水、純凈水、白開水都可以，要用冷水，溫水甚至熱水浸泡都會損壞使燕窩的營養成分流失 。
3、生的自來水千萬不要用，且不說漂白粉和氯氣了，因為燕窩要浸泡那么長時間，硬水還會影響燕窩的“發頭” 。
4、泡發好的燕窩，必須用布把燕窩中的水份擠干，需要用密封保鮮盒收好 。放入冰箱冷凍格且防生水防油可存7天，放在冷藏格中48小時內必須燉煮，所以要盡快食用完 。

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