1、不能生吃
蟬蛹在地底多年，身上可能含有大量的寄生蟲等，但只要溫度夠完全可以殺死，可以放心食用但不能生吃
2、蟬蛹不宜保存
蟬蛹是非常容易變質(zhì)的食材，最好不要留在下一頓吃，吃多少炸多少，既方便又安全

【吃蠶蛹注意事項】

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