【收割韭菜的正確方法】1、韭菜收割要在晴天無露水時(shí)的早晨或者下午 。另外 ， 陰天韭菜植株無水時(shí)也能進(jìn)行收割 。
2、韭菜收割避免高溫暴曬的中午 ， 一方面容易造成收割后的韭菜口感差 ， 另一方面種植造成韭菜植株大量蒸騰作用 ， 導(dǎo)致下茬韭菜出苗不均勻 。
3、韭菜收割后要進(jìn)行根部清理 ， 壞死干枯的老葉要清理干凈 ， 避免誘發(fā)病害 。
4、韭菜收割后要進(jìn)行消毒滅菌處理 ， 通常會(huì)采用草木灰撒施 ， 一方面能促使韭菜傷口愈合 ， 另外方面能夠滅菌殺蟲 。而且 ， 草木灰還是特別好的鉀肥 ， 對(duì)下茬韭菜生長很有利 。

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