田螺是生長在流動(dòng)的河水里，對水質(zhì)的要求還是比較高的 。我們?nèi)ッ^田螺的人就會知道，田螺是生活在河底，一般在水草比較多的地方田螺也是比較多 。
田螺通常以泥土中的微生物和腐殖質(zhì)及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等為食，也喜歡吃人工飼料 。由于田螺所食用的食物主要是微生物和腐殖質(zhì)，田螺如果撈上來時(shí)如果馬上炒來吃，難免會有泥腥味 。
【田螺為什么會有泥腥味】
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