1、建議兩種米混合使用 。
【用大米做壽司還是糯米做壽司 用大米做壽司好還是糯米做壽司好呢】2、因為 ， 普通大米的黏性不夠好 ， 較硬 ， 影響口感；而糯米的黏性較好 ， 但不易消化 ， 所以兩者混合使用比較好 。壽司是日本的傳統美食 ， 最初 ， 是由腌制的咸魚、米飯和醬汁做成的 ， 現如今的壽司則是由很多種食材構成 ， 如：黃瓜、胡蘿卜、蝦仁、蛋黃、火腿腸等 。

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