想必大家都知道牛是有好幾個胃的，其中有一個胃叫做瘤胃，這個瘤胃的主要作用就是第一道消化系統，食物進入到瘤胃之后和里面的微生物發生反應，然后轉變成身體所需要的能量，比如蛋白質和其他營養物質的形成，首先將在這里得到 。不過牛大部分情況下都是吃草，草是比較難消化的，為了幫助牛消化食物，促進蛋白質的合成，此時可以在這些青飼料當中加入一部分尿素，來促進牛的消化能力，而且可以很好的與微生物發生反應，合成蛋白質直接被吸收 。
尿素往往是在冬季的時候用的較多，因為冬季的青飼料比較匱乏，大多都是干燥的飼草，所以牛很難消化，此時就要借助尿素的作用幫助牛進行消化 。每斤尿素與瘤胃中的微生物發生反應，所生成的蛋白質相當于食用二三十斤的谷物或者3斤左右的粗蛋白才能獲取的量 。所以不要小看尿素的作用，在冬季是可以促進牛長膘的，尤其是肉牛，效果更佳 。

【為什么牛喜歡吃尿素】

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