【紫蘇 羅勒是同一個東西嗎？】紫蘇和羅勒不是同一種植物 ， 是同科不同屬的兩種香料植物 。紫蘇葉片多皺縮卷曲 ， 兩面紫色或上面綠色 ， 下表面有多數(shù)凹點狀腺鱗；而羅勒葉子呈橢圓尖狀 ， 花朵為紫白色 。紫蘇既是一種中藥 ， 也可以食用 ， 在日本等地就是搭配食材來食用 。而羅勒為藥食兩用芳香植物 ， 味似茴香 ， 全株小巧 ， 葉色翠綠 ， 花色鮮艷 ， 芳香四溢 。

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