【苙芥怎么做好吃 苙芥如何做好吃】
1、苙芥切成粗條裝 ， 然后加入鹽和水腌制一個小時 ， 再準備一個較大的盆 ， 依次放入蒜、味精、辣椒粉、陳醋、植物油、糖等進行攪拌 ， 將腌制好的苙芥擠干水分 ， 沒然后在上面加上調料 ， 攪拌均勻 ， 密封保存20天左右就會非常好吃了 。
2、首先將苙芥削皮 ， 清洗干凈 ， 然后切成粗條狀 ， 在里面加入500克左右的鹽和水腌制60分鐘以上 。
3、準備一個較大的盆 ， 放入切好的蒜、味精、辣椒粉、陳醋、植物油、糖等調料進行攪拌 ， 如果不喜歡酸味 ， 可以切粗一點 ， 以便做好之后方便弄出來 。
4、將腌制好的苙芥撈出來 ， 擠掉里面的水分 ， 這一步非常重要 ， 如果不擠可能會非常咸 ， 最后我們加上調好的調料 ， 攪拌均勻 ， 進行密封保存后放進冰箱冷藏 ， 20天左右就可以吃了 ， 味道非常棒!

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