1、適量粉條洗干凈用水煮軟，撈出控干水分，切得碎碎的 。
2、將剁碎的粉條加入淀粉用手揉至光滑均勻，不要太軟，然后將其搓成3-4公分粗的條狀，放入蒸鍋內，蒸約30分鐘，呈透明狀即可 。
【蒜汁煎灌腸 制作蒜汁煎灌腸的方法】3、晾涼之后，將淀粉條切片，用小火油炸，沾蒜汁吃 。
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