【沒有面包糠用什么代替 炸香蕉時沒有面包糠用什么代替】1、炸香蕉時沒有面包糠的話是可以用燕麥來代替的 。
2、主料：香蕉2只、燕麥40克、玉米淀粉15克、雞蛋1個 。
3、輔料：食用油適量
4、做法：
（1）準備好材料，香蕉切段先在玉米淀粉里滾一下，粘上淀粉，再粘上蛋液，最后粘上燕麥，挨個全部粘好，放置15分鐘 。
（2）油鍋燒熱，改中小火，放入燕麥香蕉炸至上色，就可以裝盤食用啦 。
5、小貼士：
炸的時候不要一直去翻動，避免燕麥片掉落，觀察上色情況炸一會兒再翻面炸 。

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