1、可以喝的，而且有很好的功效 。
2、小麥草汁主要是用小麥草榨出來的汁，它的味道中帶有濃濃的麥香味，鮮艷的嫩綠色讓人不禁想要品嘗一下 。不過相當多人服用小麥草汁后，往往出現頭痛、頭暈、疲乏、嗜睡、腹脹、腹瀉、食欲下降、皮膚瘙癢、皮疹等癥狀的其中一兩種，這是調整反應的征兆，出現這種癥狀的時候一般來說數日后就會緩解，不過這也要根據個人的情況而定，如果情況嚴重者，建議去醫院進行相關的咨詢 。
【小麥葉子榨汁能喝嗎 你喝過嗎】3、調整反應是身體排毒的現象，它和吃藥以后的反應是不同的 。小麥草汁進入機體后會激活和加強細胞功能，特別是加強一些細胞排毒的功能，服用后出現頭痛、頭暈、疲乏、嗜睡、腹脹、腹瀉、食欲下降、皮膚瘙癢、皮疹等 。這是身體機能有不良狀態轉向良好狀態時的表現，體內酸性物質中和時，機體出現弱堿內環境 。

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