1、準備好食材 。將蟲草洗凈備用 。
2、先將水燒開（米水按7:1的比例），將大米下鍋，礦泉水熬出的粥更香哦 。
3、大米下鍋后，先用大火煮開，攪拌幾下后，蓋上鍋蓋再換文火即小火熬煮約20分鐘 。文火熬粥可使粥吃起來更香醇 。
【冬蟲夏草粥怎么做好吃 冬蟲夏草養生粥的做法步驟】4、加入洗凈的蟲草，并開始不停地攪動（防止米粘鍋），一直持續約10分鐘，到呈稠糊狀出鍋為止 。（建議蟲草切碎煮粥，口感更好哦 。如是長期服用蟲草的人群，還是建議整條入鍋，可控制蟲草的食用量）
5、放入鹽調味，即可出鍋 。

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