
【怎么挑選新鮮藕好吃好清洗】我們在買藕的時候,一定要買新鮮的藕,這樣口感比較好,最主要看藕的外皮,一定要有光澤度,看上去潤潤的感覺是鮮藕,另外千萬不要買破損的鷗,,因為破皮損壞的藕里面會有淤泥,甚至藕口里面發黑 ,切塊以后都有難聞的氣味,比較臟,難清洗,有的根本清洗不掉,炒出來無法出了,基本這藕只能扔掉了,太浪費了 。
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