1、與香椿相克的食物主要包括黃瓜、牛奶、花椰菜等 ， 容易引起腹脹、腹瀉、腸胃痙攣以及影響香椿中的營養物質的吸收利用 。
【香椿不能和什么一塊吃 哪些食物不能和香椿一起吃】2、香椿不可以和牛奶一起食用 ， 同食會導致腹脹現象 ， 甚至出現腹瀉 。另外香椿不可以和黃瓜一起食用 ， 食用后會導致維生素C的吸收率下降 ， 降低食物營養 。此外香椿禁止和菜花一起吃 ， 同食會影響香椿中鈣離子的吸收利用 。

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