任何水果都有保質(zhì)期的，常見(jiàn)的水果中，柚子和橙子的保質(zhì)期算是比較長(zhǎng)的，但是也需要進(jìn)一步采取保鮮措施，以打達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期的目的（常見(jiàn)保鮮方法是在外面套保鮮膜或者保鮮袋，隔絕空氣，減少細(xì)菌的有氧呼吸） 。以贛南臍橙為例，在溫度15℃以下，在敞開(kāi)的環(huán)境中，臍橙放置一個(gè)禮拜之后，表皮就會(huì)開(kāi)始逐漸一點(diǎn)點(diǎn)變軟，通風(fēng)越好，表皮水分蒸發(fā)得越快，軟得也越快 。果農(nóng)保存臍橙留著自己吃時(shí)，通常采取的比較環(huán)保的保鮮方法是：避開(kāi)有露水或者下雨天的時(shí)候采摘，摘回來(lái)之后放在通風(fēng)處放置3天左右，然后用保鮮袋包起來(lái)，放在陰涼處，這樣可以延長(zhǎng)臍橙的保質(zhì)期一個(gè)月左右 。

【水果有保質(zhì)期嗎？】

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